Merhaba Dostlar, Minik komşularımız çok zor durumda !!! Bu günlerde, Kızılgerdan,Çitkuşu,Çalıkuşu,Baştankara,İspinoz,Florya,Saka ve benzer kuşları bahçelerimizde sıkça görürüz.Çünkü,karlı,buzlu günlerde besin bulamaz,açlıktan ölebilirler.Onlara vereceğimiz küçük bir destekle,zorlu kış günlerini atlatmalarına,hayatta kalmalarına yardım edebiliriz. Bu minik,bu zarif komşularımız için harika sofralar hazırlayabilir, hatta bu güzel etkinliği Ailemizin eğlencesi haline getirebiliriz. Çocukların masum kalplerinde yardımlaşmanın,dayanışmanın,sevginin temellerini atabilir,birlikte bir can kurtarma’nın ayrıcalığını yaşayabiliriz. Kuşlar dail,yabanıl komşularımızı beslerken iki şeyi unutmamalıyız : 1-Besinlerini pişirerek yiyen tek canlı insandır.Yabanıl hayatta her şey DOĞALDIR VE ÇİĞ OLARAK tüketilir. 2-TUZLU,PİŞMİŞ,BAHARATLI,HORMONLU yiyecekler,ekmek,yemek artıkları dahil,kuşların sindirim sistemine zarar verir,hatta öldürebilir !.. Kuşlar neler yer : Üreme dönemi yaz aylarında etle beslenen minik ötücü kuşların çoğu kış aylarında tohumlarla beslenir. A-Yer fıstığı,ayçekirdeği,yulaf,buğday,mısır,pirinç,fındık,ceviz,kuş üzümü,kuru üzüm,kepek,doğada yetişen her türlü tohum (darı,keten,kenevir,pamuk,aklınıza ne gelirse) B-Yine,doğadan toplayacağımız,kuşburnu,böğürtlen gibi her tür yabani meyve. C-Mutfağımızda artan,elma,armut vs gibi her türlü doğal meyve, Marul,lahana,havuç,ıspanak,yonca gibi her türlü doğal sebze. (Mümkünse bütün olarak) Bu besinleri bahçemizde,korularda zemin üzerine ve çalı altlarına bırakabilir,dallara asabiliriz.Besinlerin donmaması için ıslak yerlere bırakmaktan kaçınmalıyız. Bu besinleri kolay yöntemlerle daha iştah açıcı,daha faydalı hale nasıl getirebiliriz : 1.Yöntem Malzeme : -Katmanları açılmış çam kozalağı.(Açık değilse açmalıyız) -A şıkkındaki yemler. Yapılışı : 1-Bıçakla kozalağın her yerine fıstık ezmesi (tuzsuz) sürün,katman boşluklarını dolduralım. 2-A şıkkındaki yemleri (bulabildiğimizi) bir tabağa dolduralım. 3-Fıstık ezmeli çam kozalağını,her tarafı tohum ile kaplanana kadar,yem dolu tabak içinde yuvarlayalım.Kuşkusuz bu bulaştırma işini çocuklar bizden iyi yaparlar.. 4-Hazırladığımız kozalak yemimizi bir dal,ya da çalıya bağlayıp bahçemizde,balkonumuzda sarkıtalım. http://www.discoverwildlife.com/british-wildlife/your-garden/how-make-pine-cone-birdfeeder 2-Yöntem Malzeme : -Sığır don yağı/İçyağı (Kasaplarda,marketlerde bulunur.) -Ayçiçek yağı -Çeşitli kalıplar (içi oyulmuş kalın dal parçaları,kozalaklar,ped şişeler vs). Yapılışı : İç yağını tencerede eritelim,kaynamadan ateşten indirelim.Bırakacağımız arazide donmaması için bir miktar sıvı yağ ekleyelim. Bir hacim yağ karışımına,A şıkkında belirtilen besinlerden iki hacim katıp karıştıralım.Harcı kalıplara döktükten sonra,soğuyana/donana kadar bekleyelim.Böylece kuşları çok mutlu edecek bir besin deposu üretmiş olduk. Not : Aynı harcı,(kalıba dahi dökmeden) ağaçlardaki yarık ve çatlaklara bırakabilir,tırmaşıkkuşları,ağaçkakanlar ve sıvacı kuşları gibi türleri de besleyebiliriz. Hazırladığımız bu mama kalıplarını,tüm aile bireyleri ile birlikte bahçemizdeki,koru ve ormanlardaki ağaçlara asabiliriz. Astığımız dallar ne çok yüksek,ne de alçak olmalı,kedi köpek ulaşmamalı. Kuşların soğuk kış günlerinde ne kadar zorda kaldıklarına örnek vermek gerekirse : -5C ve altı hava sıcaklıkları kuşların en muhtaç oldukları dönemdir.Ağır soğuk ve don yapmış havalarda bir Baştankara ağırlığının %10 unu kaybeder.Vücut ısısını 40C civarında dengelemek için kalbi dakikada 465 kere çarpar.Sabah besin bulamazsa bu baştankaranın sonu demektir. Bir başka tür Çalıkuşu sadece sekiz saat açlığa dayanabilir,bu süre zarfında beslenemezse iş işden geçmiş olur. Selamlar,sevgiler. Derleyen : Emine Nurhan Tekin Fikret Can